焦糖炖蛋,英文名为:Creme Brulee,源于法国,名为:Crème Brûlée。 ... 100 毫升 全脂牛奶; 1 個 香草豆莢; 5 個 大雞蛋蛋黃; 50 克 金砂糖 另準備一些作為糖蓋 ...
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