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繽紛洋蔥圈蛋餅 - 主婦聯盟

食材(2人份). 洋蔥1顆; 雞蛋2顆; 三星蔥1支; 紅蘿蔔適量; 玉米筍適量; 白胡椒粉適量; 鹽適量. 做法. 將洋蔥泡過冰水，橫切成大小相近約0.5mm的薄片。

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