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蛋餅recipe

蛋餅 recipe. by. 脆皮蛋餅（脆而不硬的口感）. 中筋麵粉200g • 鹽巴2g（或香料鹽） • 熱水110g • 冷水20-30g • 油30g（豬油、植物油、椰子油等隨性皆可） • 低筋 ...

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