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今晚吃素~ 香鬆蛋蒸飯 - Bobinunu - 痞客邦

做法: 1. 蛋跟高湯水一起打散後過濾 2. 剩飯打鬆後舖碗底, 再倒入蛋汁到比飯高一咪咪 3. 碗口用鋁箔封起來, 外鍋加一杯水下去蒸 4. 蒸好後灑滿香鬆就ok!

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