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研究：植物性蛋白質取代肉、蛋，有效降低死亡率，怎麼吃才夠？

說到補充蛋白質，就會直接想到牛肉、牛奶、雞蛋，然而新研究指出，補充植物性蛋白質如豆類製品更健康，能降低死亡率，過去被認為是健康食物的蛋，也被 ...

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