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不吃蛋膽固醇不超標？ - 醫ZONE: 香港營養學會 - AM730

但不少人還是對蛋卻步，擔心蛋黃的膽固醇有損心血管健康。其實，血液內的膽固醇八成是由肝臟製造，只有兩成來自膳食中的膽固醇。研究指出，要預防和控制 ...

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