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原來烘焙使用的鮮奶油不一樣呀！『動物性鮮奶油』與『植物性 ...

其實健康的鮮奶油是由未均質化的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製的 ... 植物性鮮奶油可以製作較複雜的塑型，適合用在蛋糕造型上，在室溫下也較 ...

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