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[問題] 關於烤盤深淺對蛋糕捲厚度的影響? - 看板baking

因為用的烤箱是尚朋堂21L 目前能找到適合這個烤箱大小的烤盤是30*25*1.5 想請問這種比較淺的深度如果想烤蛋糕捲會不會有什麼影響我自己想到的可能性 ...

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