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舒芙蕾水果蛋糕捲：濕潤綿密的蛋糕科學 - BetweenGos

舒芙蕾原味蛋糕捲創作影片： A. 配方蛋糕體40g 奶油10g 牛奶A 60g 低筋 ... 後來經由日本人的改良，日式的蛋糕捲稍微減少了皮的厚度，卻在內餡上增加 ...

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