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蛋糕捲DIY入門3招讓你捲出完美蛋糕 - 華人健康網

捲蛋糕捲時，一定要等蛋糕體冷卻後再開始組合，這樣內餡等抹醬狀態才不會受蛋糕體餘溫影響。 ... 捲好的蛋糕捲用白報紙包起，移至冰箱冷藏定型即可。

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