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这个蛋糕卷,是用八寸戚风蛋糕的方子,烤盘是28厘米乘28 - 迪安波

通常我们是按体积的倍数关系,来换算原材料,比如,原方用的是28*28*3的烤盘,实际要用的是40*70*3的烤盘。 换算逻辑是一样的,28×28×3=2352,32.5×27×2.3=2018.25…

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