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蛋糕失敗發糕
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戚風蛋糕的Q&A(常見問題) - 里の烘焙教室
Q--我做出來的戚風蛋糕老是失敗,再烤的時候,中間老是長太高,然後爆開來,像發糕一樣。像發糕就算了,問題是,每次一拿出來,倒扣完後,就又整個 ...
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