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蛋糕出筋
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一次做二個蜂蜜戚風蛋糕(6”&8”) - Yahoo奇摩新聞
一次做二個蜂蜜戚風蛋糕(6”&8”) 前陣子要送人蛋糕,需要烤二個, ... 倒入已經過篩好的麵粉,輕輕攪勻至無粉粒狀態,不需要很用力一直攪,以免出筋。
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