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蛋糕冰過變硬怎麼辦
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沒吃完的蛋糕應該冷藏還是冷凍?可以存放多久?
如果評估蛋糕會吃比較久,建議一開始就將蛋糕分切好每次食用的份量,再全部一起放入密封袋冷凍。這樣吃的時候,直接拿出想吃的量退冰,也不會碰上硬梆梆很難切的窘境,蛋糕 ...
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