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蛋糕乳化劑有害
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面包里的乳化剂不安全?谣言 - 较真
所谓的乳化剂食用过量会进入血液升高血脂的说法,也并不靠谱。不过,面包、蛋糕等烘焙食品往往油脂含量比较高,多吃的话会增加脂肪摄入,要注意适当减少其他食物的 ...
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