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「蛋糕乳化劑有害」+1 - 藥師家

「蛋糕乳化劑有害」+1。乳化劑是很常見的食品添加劑，舉凡好吃的麵包、蛋糕、冰淇淋，似乎總少不了乳化劑。乳化劑是一種界面活性劑，它同時具有「親水端」跟「親 ...

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