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製作海綿蛋糕添加乳化起泡劑目的為 - Stephanie Au

蛋糕乳化劑 SP 的顏色是白色有點透明，較接近於軟質奶油的硬度。 ... 將3倒入剩餘的蛋白里，用橡皮刮刀乳化剂在冰淇淋加工过程中的作用. 乳化剂其结构上的主要特点是 ...

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