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004】蓬鬆柔軟又充滿蛋香的媽媽味料理：蔥燒蛋豆皮

蔥燒蛋豆皮 · 取一大盤，將蛋液倒入，再把豆皮放入，讓兩面沾滿蛋汁。 · 以少許油熱鍋後，加入豆皮，以中火煎至兩面變金黃色， 若有剩餘的蛋液也可直接倒入 ...

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