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餡料篇：柚香義大利奶油蛋白霜 - 瑪莉- 痞客邦

之前在做《 鳳梨乳酪慕斯蛋糕》事後一直掛心著那個打發的蛋白霜其實還是生的於是上網查了一下資料才知道正統的《義式蛋白霜》其實是必需要將糖煮 ...

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