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生物化學與分子生物學/蛋白質的分離、純化與結構分析

蛋白質 分離通常是利用其特殊理化性質，採取鹽析、透析、電泳、層析及超速離心等不 ... 袋內水分伴同小分子物質透出袋外，高分子量的蛋白質留在袋內，可達到濃縮目的。

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