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蛋白質胺基酸
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這項優勢,豆漿或其他植物奶都無法取代-第4頁 - 早安健康
高品質的蛋白質除了要容易消化,必需胺基酸含量也須符合人體需求。早期被各國廣為使用的蛋白質評分方式為蛋白質效率比(Protein efficiency ratio, PER) ...
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