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攝取蛋白質要科學 補充蛋白質吃什麼最好--食品--人民網 - 健康

而且在所有的動物蛋白中，由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化，氨基酸種類齊全，不易引起痛風發作的特點，因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。

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