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蛋白蛋黃差別
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蛋黄和蛋清哪个更有营养 - 海曙区
蛋清和蛋黄之间最大的区别在脂质,蛋黄脂肪含量是蛋清的280倍。在整个鸡蛋中,98%的油脂集中在蛋黄,蛋清中的脂肪很少。在蛋黄的脂类中,甘油三酯 ...
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「蛋白蛋黃差別」
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