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蛋清打發中間可以停嗎打發蛋清注意事項有哪些精選- 哇咔範

3、砂糖要逐步在蛋白打發到較大泡泡時，較多小泡泡時，打發到提起打蛋器蛋液可以立起來時加入，加入的量可以逐步增加。 4、打發好的蛋白要趕緊用來 ...

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