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鹽糖水‧黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴x延長保存期限，新手&懶人零秒上手！科學萬用醃漬食譜65選

1 又 1-2 大匙水 100 ml 煎在使就所好蛋義式香雞排( Chicken Piccata )所謂的「 Piccata 」,在蛋汁裡添加起司的話,使用鹽糖水醃漬後會變得更加豐滿柔軟。

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