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蛋捲麵糊配方
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香酥手工蛋捲,一抿就碎到掉渣,必學基礎甜點!
另外就是配方的部份,有的配方做法直接攪拌喇喇ㄟ,變成麵糊狀態就直接拿來製作。但比較專業的食譜做法,會先把配方中的油糖進行打發,打發就是把空氣打入 ...
確定!
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