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蛋塔 鮮奶油
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葡式蛋塔(偷吃步作法) - Ryder吃喝玩樂在這裡
1.將鮮奶和細砂糖拌勻至糖完全融化 · 2.蛋黃加入1拌勻後過篩(過篩2次會更細緻喔) · 3.加入動物性鮮奶油扮勻靜置10分鐘. 如果做巧克力口味的,要先溫熱動物性 ...
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