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大北門農漁曆～蚵仔篇：自己的蚵串自己綁

... 蚵苗，農曆2月時看蚵苗狀況來分苗（將5條蚵串分開來）讓蚵仔長大，等到農曆8月至9月時便是蚵仔採收期。而在養蚵前會有一連串的前製作業，將蚵殼清洗曬 ...

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