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【牡蠣秘密】為何滿街都是東石蚵？蚵仔泡水賣OK 嗎 ... - 上下游

牡蠣殼經由有機合成的鈣化作用形成碳酸鈣，可以將二氧化碳封存於殼中，達到固碳的效果。國立台灣海洋大學食品科學系名譽教授蕭泉源更指出，養殖牡蠣不必 ...

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