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脆皮蚵仔煎: 外脆內Q用玉米粉打造 - 酸女孩

特別提醒，想要更酥脆可善用「豬油」，「蔬菜量」也不宜過多，避免生水，影響脆度持久性。 crispy-taiwanese-oyster-omelet-recipe. 「口感要脆？要Q？要滑？粉漿的大實驗 ...

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