... 蛋 Or Luak 蠔煎就像是蚵仔煎的香酥版,一樣是將鮮蚵淋上蛋汁和芡水,但較為酥香,不像台灣有濃稠醬汁和芡粉,盛盤時再撒上蔥花、香菜。至於蠔蛋則只有蛋和鮮蚵,口感更為乾 ...
確定! 回上一頁