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虹吸煮咖啡
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以虹吸壺煮咖啡評鑑之探討 - 環球科技大學機構典藏系統
台灣咖啡在台灣已有百年歷史,因台灣土地與人力成本高造成競爭力下降,近年來因古坑咖啡與觀光產業帶起一片熱潮。本研究以虹吸壺泡煮咖啡,研究其咖啡豆量與水量比例的 ...
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