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虹吸壺Syphon - Café d'Arles 亞爾咖啡

「虹吸壺」又稱賽風壺(Syphon). 利用虹吸原理來沖煮咖啡的器具. 最早在1830年由德國人Loeff發明. 1840年間法國人Vassieux進行改良. 因而誕生了上下對流式的虹吸壺.

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