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虱 目 魚皮料理
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談市場虱目魚的採買訣竅:味噌虱目魚卷佐烤蔬菜
小時候生病時,廚房裡會飄出虱目魚湯的味道,現在每過個十天半月,總要去麵 ... 魚皮仍帶肉,在台南則是切成較薄的純魚皮,我猜想可能是因為料理方式 ...
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