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十在好吃-虱目魚多樣化新選擇 - 漁業署

台灣氣候適合養殖，虱目魚富含蛋白質、多種維生素、礦物質及微量元素等，營養價值很高，幾乎可全魚利用，除魚肚、魚頭、魚腸、魚為老饕首選外，魚背肉可製成魚漿、 ...

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