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昉小姐專欄／Cooking in My Home：乾煎虱目魚 - Taster 美食加

台灣人惜物的民族性在虱目魚身上體現得淋漓盡致，一尾虱目魚吃得細緻乾淨，煮湯、乾煎、與醃漬物同燒算是基礎吃法，換著花樣還可以變出魚丸與魚鬆，連肝腸 ...

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