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72年虱目魚鹹粥店推出即食包台南小吃鮮味帶著走 - 蘋果日報

張森雄表示，即食鹹粥跟店內鹹粥一樣都是用「半粥式煮法」，半粥煮法是指在用生米煮粥時，米粒尚未全開、未滲出米漿時加入高湯，很適合用於煮虱目魚等 ...

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