[爆卦]虱目魚粥生米是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇虱目魚粥生米鄉民發文沒有被收入到精華區:在虱目魚粥生米這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 虱目魚粥生米產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過4,294的網紅Woody屋底下的廚房,也在其Facebook貼文中提到, 豪華虱目魚海產鹹粥 前幾天我的好朋友 跟我推薦了 她喜歡的台式早餐 台南的虱目魚粥 所以我照著照片 跟大概敘述的材料 做出了今天的料理 大家可以猜猜看 她說的是哪一家哈哈 虱目魚因為油很多 所以煎的時候要特別小心油噴 盡量拿紙巾先擦乾再煎 也可以蓋上蓋子防止濺出 因為我要拍影片 所以就沒蓋蓋子 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,材料: 虱目魚2~3片 蚵仔100克 米160克 娃娃菜90克 蔥50克 豬肉150克 香菇60克 蝦皮2大匙 高湯1500毫升 白胡椒2克 香油1大匙 做法: 娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切蔥花 虱目魚魚皮朝下煎至上色 翻面後魚肉也煎至上色 取一片 搗碎去刺 爆香蔥白 加入蝦皮 香菇拌炒 ...

虱目魚粥生米 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的精選貼文

2021-07-05 13:05:16

豪華虱目魚海產鹹粥 前幾天我的好朋友 跟我推薦了 她喜歡的台式早餐 台南的虱目魚粥 所以我照著照片 跟大概敘述的材料 做出了今天的料理 大家可以猜猜看 她說的是哪一家哈哈 虱目魚因為油很多 所以煎的時候要特別小心油噴 盡量拿紙巾先擦乾再煎 也可以蓋上蓋子防止濺出 因為我要拍影片 所以就沒蓋蓋子 ...

虱目魚粥生米 在 周二 CHöU ERH Instagram 的最佳解答

2021-08-02 10:31:02

#書桌上的定食定量 近來的生理時間調整到早六晚十的秩序,因此五點初就已經端著晚餐回到房間就定位了。 今日晚餐是蕃茄豆腐干貝雞肉五穀粥,因為用五穀生米直接下去煮,到最後尷尬遊走在飯和粥的軟度間,反而入味變成燉飯。調味好夥伴有黑胡椒、匈牙利紅椒粉和辣椒粉,辛黨的我到上桌後還是忍不住丟了一條辣椒(攪拌...

虱目魚粥生米 在 李太陽 ø 高雄美食 ø 生活日常 Instagram 的最佳解答

2021-04-09 05:46:41

加樂小廚╎高雄⋌苓雅 … 假日五點一開店人潮就滿滿滿‼️ 裝潢與餐具選擇融合了現代設計元素 完全看不出是賣美食小吃的店家 餐具的選擇也大大提升整體用餐質感🤩 - ✳︎ 海鮮粥 $160✨ ✳︎ 海鱸魚麵線 $120✨ ✳︎ 皮蛋珠螺豆腐 $60✨ ✳︎ 韓式泡菜 $40 - #海鮮粥 單碗單碗熬煮...

  • 虱目魚粥生米 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-03 18:58:08
    有 5 人按讚

    豪華虱目魚海產鹹粥

    前幾天我的好朋友
    跟我推薦了
    她喜歡的台式早餐
    台南的虱目魚粥
    所以我照著照片
    跟大概敘述的材料
    做出了今天的料理
    大家可以猜猜看
    她說的是哪一家哈哈

    虱目魚因為油很多
    所以煎的時候要特別小心油噴
    盡量拿紙巾先擦乾再煎
    也可以蓋上蓋子防止濺出
    因為我要拍影片
    所以就沒蓋蓋子
    被油噴到好幾次
    但是成品的味道 跟顏色超棒

    我想就是所謂的
    “痛苦會過去 美麗會留下”
    沒想到煎個魚煮個粥
    還能悟出一些道理

    時間:1小時
    份數:3人

    材料:
    虱目魚>>>>>>2~3片
    蚵仔>>>>>>100克
    米>>>>>>160克
    娃娃菜>>>>>>90克
    蔥>>>>>>50克
    豬肉>>>>>>150克
    香菇>>>>>>60克
    蝦皮>>>>>>2大匙
    高湯>>>>>>1500毫升
    白胡椒>>>>>>2克
    香油>>>>>>1大匙

    做法:
    1.娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切蔥花
    2.虱目魚魚皮朝下煎至上色 翻面後魚肉也煎至上色
    3.取一片 搗碎去刺
    4.爆香蔥白 加入蝦皮 香菇拌炒
    5.加入豬肉絲 娃娃菜 虱目魚肉翻炒均勻
    6.加入高湯煮滾
    7.加入生米 中火煮15分鐘至米熟透
    8.加入蚵仔再煮3分鐘
    9.用白胡椒 香油調味 撒上蔥綠裝飾
    10.起鍋盛盤

    完成

    #台式早餐 #早餐 #烹飪 #料理 #美食 #海鮮粥 #鹹粥

  • 虱目魚粥生米 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答

    2021-04-07 11:07:24
    有 11 人按讚

    加樂小廚╎高雄⋌苓雅

    假日五點一開店人潮就滿滿滿‼️
    裝潢與餐具選擇融合了現代設計元素
    完全看不出是賣美食小吃的店家
    餐具的選擇也大大提升整體用餐質感🤩
    -
    ✳︎ 海鮮粥 $160✨
    ✳︎ 海鱸魚麵線 $120✨
    ✳︎ 皮蛋珠螺豆腐 $60✨
    ✳︎ 韓式泡菜 $40
    -
    #海鮮粥
    單碗單碗熬煮🔥好吃值得等待
    生米煨煮成粥 像煲粥方式熬煮綿密
    加上高麗菜、菇類配料燉煮到軟爛
    海鮮大多是澎湖直送✨鮮甜到不行
    小卷更是冷凍真空最新鮮狀態 脆彈香甜
    蛤蜊肥美、虱目魚肉質細嫩、魚丸彈牙
    食材最鮮美狀態將精華釋放到粥裡
    風味極佳!美味營養兼具🤤大人小孩都愛
    #海鱸魚麵線
    上桌就迫不及待喝口熱湯
    湯頭夠鮮 加上薑絲提味
    喝起來真的好清甜🌟🌟🌟
    入口還帶有微微米酒香氣
    海鱸魚肉質細緻 很Q彈
    魚皮膠脂QQ 補起來
    選用澎湖麵線不爛口也不死鹹🤤
    #皮蛋珠螺豆腐
    皮蛋+珠螺 搭再一起很可以!
    配上冰涼豆腐夏天好適合🌞
    皮蛋與珠螺搗碎混合Mix一起
    皮蛋的味道被珠螺鹹味中合
    QQ又脆脆的口感很不賴
    #韓式泡菜
    小菜一字排開再透明櫃裡
    排列整齊 盤盤份量也都控制剛好
    每種看來都很可口🤩
    韓式泡菜脆口!是偏酸的滋味
    配上麵線搭著吃好喜歡~

    ⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
    ⚖︎ 再訪率:●●●●○.

    ✎ 高雄市苓雅區青年一路1-18號
    ✎ 11:00-14:00、17:00-21:00
    ✎ 週三公休
    ✎ 07-713-0113

    #太陽吃高雄
    #太陽吃粥

    #高雄#高雄美食#苓雅區美食 #苓雅美食#高雄粥 #高雄海鮮粥 #加樂小廚 @ 加樂小廚

  • 虱目魚粥生米 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答

    2020-12-15 11:59:06
    有 268 人按讚

    秘笈書預告【無法抵抗的台灣小吃,台式鹹粥!】
    12/21前限量加贈,立即訂閱支持→https://zecz.ec/2VpLMvp
      
    台灣小吃秘笈書製作中,訂閱加贈最後200本!
      
    台式鹹粥,是記憶中充滿古早味的小吃,從南部的虱目魚粥,到北部的鹹粥配小菜,各有風味。米的口感,濃稠度的差異等美味關鍵,教你自家拆解還原,自製喜愛鹹粥風味。
      
    🥣鹹粥美味關鍵拆解
    *米水比例,掌握原則,粥品濃稠輕鬆掌握
    *生米煮成熟粥?還是粒粒分明的「飯湯」!?
    *香氣豐富、濃郁湯頭的秘密!
    *重要的粥品配角!
    (新鮮辛香料、香草、香油、胡椒粉等)
      
    🥣4道鹹粥動手做:四季食材變化,旬味精彩乍現!
    春:香菇竹筍粥
    夏:瓠瓜海鮮粥
    秋:芋頭瘦肉粥
    冬:高麗菜蝦米粥
      
    2021季刊第3輯完結發行,1~3輯完整收藏!
      
    #最後200位 12/21前,贊助支持,再送「無法抗拒的台灣小吃」拆解秘笈書,30道台灣小吃完整收錄(原價值400元)→https://zecz.ec/2VpLMvp 
      
    達到目標200% (80萬),再解鎖小吃秘笈書,從30道再加碼10道,完整收錄共40道
      
    完整出版,藥燉排骨、筒仔米糕、擔仔麵、鹹粥、鹽水雞、蔥油餅、滷肉飯等...。小吃秘笈書僅書本發行,未來不會單獨銷售,不提供數位閱讀。

  • 虱目魚粥生米 在 屋底下的廚房woody Youtube 的精選貼文

    2021-07-03 19:00:14

    材料:
    虱目魚2~3片
    蚵仔100克
    米160克
    娃娃菜90克
    蔥50克
    豬肉150克
    香菇60克
    蝦皮2大匙
    高湯1500毫升
    白胡椒2克
    香油1大匙

    做法:
    娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切蔥花
    虱目魚魚皮朝下煎至上色 翻面後魚肉也煎至上色
    取一片 搗碎去刺
    爆香蔥白 加入蝦皮 香菇拌炒
    加入豬肉絲 娃娃菜 虱目魚肉翻炒均勻
    加入高湯煮滾
    加入生米 中火煮15分鐘至米熟透
    加入蚵仔再煮3分鐘
    用白胡椒 香油調味 撒上蔥綠裝飾
    起鍋盛盤

    喜歡請訂閱喔:
    https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw?view_as=subscriber
    instagram:
    https://www.instagram.com/woodywoody315/?hl=zh-tw

    #海鮮粥 #鹹粥 #虱目魚

你可能也想看看

搜尋相關網站