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謠言終結站》紅蘿蔔炒蛋藏致癌危機？查核中心：錯誤- 生活

另外，營養師黃淑惠說，網傳紅蘿蔔炒蛋並不會有致癌疑慮，雖然紅蘿蔔可能有硝酸鹽，但只要經過烹煮，硝酸鹽就會被帶走，而且紅蘿蔔加蛋的組合，紅蘿蔔本來 ...

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