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蘿蔔糕在來米粉水比例
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純素的蘿蔔糕
一般我做的時候,因為蘿蔔含水量高,所以它的蘿蔔處理好一定要秤重,蘿蔔總重量跟再來米粉的比例4:1~5:1。 也就是說蘿蔔絲加水,如果是500公克的話,要配 ...
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