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居家防疫食譜分享！「紅酒燉牛肉」電鍋就搞定 - 民視新聞網

備好所有食材。牛腱心先用刀去除外皮的厚筋膜，再分切成塊狀。接著均勻撒上[黑胡椒、義大利香料]，並冷藏醃漬30分鐘入味。洋蔥切絲，紅蘿蔔削皮切滾刀。

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