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新菜反芻舊食光台北Orchid by Nobu Lee蘭餐廳重啟內用

本季〈Orchid by Nobu Lee蘭餐廳〉菜單中的開胃小食〈鮪魚枝豆繡毬壽司》，就是一道「日法混血」美食。Nobu是日本鮪魚中段赤身部位，分別切成薄片和丁狀， ...

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