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煎炒蘑菇、香菇不出水！學會這幾招又香又好吃

鹽巴會讓食材產生滲透壓，因此最後再放，才不會讓菇菇的水分釋出。調味可以下黑胡椒、蒜末、奶油、白酒、義大利綜合香料、巴薩米克醋等等，做成西式風味， ...

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