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用檸檬汁防止蘑菇變色@ 無糖綠 - 隨意窩

將蘑菇切成小塊之後， 沒多久就會發現切口的部分漸漸地變成黑色了， 有沒有辦法可以避免這樣的情形發生呢？想要預防蘑菇的切口變黑，我們可以先用檸檬塗在刀刃上， ...

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