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蘑菇好處：抗癌、瘦身、不易老！重點是你的體質能吃嗎

在飲食宜忌方面，老年人、糖尿病、白血球減少症、肝炎、高血脂症、維生素B2缺乏者，都適合食用蘑菇進行調理。唯腹瀉者不宜多食。烹飪前若要清洗磨菇，可先在水中加一匙鹽， ...

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