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蘑菇炒蛋的詳細做法

步驟 ; 1蘑菇撕成絲，在開水裡泡幾分鐘，瀝干水分 ; 2雞蛋打散，青椒切絲，蔥切蔥花 ; 3熱鍋涼油，放入雞蛋炒散後盛出 ; 4放底油，下入蔥花和青椒絲，炒至變色 ; 5放入蘑菇絲翻 ...

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