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『醋』百百種，釀造醋、水果醋又哪些功效不同，該如何選擇？

有句諺語說，「每天一杯醋，全年不用上藥鋪」，表示醋具有很好的保健功效，與其為發酵食品並含有豐富的有機酸、植化素及微生物發酵後的代謝產物有關，研究 ...

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