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從營養出發:蘋果醋Apple Cider - 號角月報加拿大版Herald ...

蘋果 醋是用壓碎蘋果擠出來的液體製成的-將細菌和酵母加入液體中，開始酒精發酵過程， ... 磷、鉀、鋅、鈣、鐵和鎂等十多種礦物質，當中維生素C的含量比蘋果多出10倍。

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