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蘋果氧化原理
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如何有效預防蘋果變色... - 蘋果大學 - りんご大学
原理 很簡單、鹽水可抑制氧化酶的作用、從而抑制變色。 「果實碩大」是青森蘋果之所以廣受歡迎的重要因素之一。碩大的果實多半不會 ...
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