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蘋果加鹽水原理
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切好放入鹽水中,就可以避免水果變色。同時榨果汁時加點鹽
無論是煮新飯還是剩飯重蒸時,加一點鹽都可以讓飯的風味變得很棒唷! 4.切蘋果時記得泡鹽水 在切一些容易氧化的水果,例如蘋果和梨子時,切好放入鹽水中,就可以避免 ...
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